藤居奈菜江 | sorairo
藤居奈菜江さんの耐熱福耳なべ 小 飴
¥5,500
内径約125mm 外径(持ち手含) 約200mm 高さ約60mm 直火、オーブン調理可 IH非対応 容量(上部1cmのところまでで)約470ml 1人用グラタンやドリア、雑炊を作って温かいまま供するのにちょうど良い大きさです。火からおろしたあとも、しばらくはぐつぐつと煮えるくらい保温性が高いです。 また、小さなお鍋としてつかってもいただけます。ごく弱火で煮物をするとゆっくりと火が通り、味の染み込みもよく美味しくできます。お鍋として、食器として重宝します。 寒い季節には欠かせないお品です。